「民以食為天」顯示飲食在日常生活中的重要性，然而近年來食安問題層出不窮，加上生活型態快速改變，產銷供需失調、糧食分配不均造成全球「孤食」、「欠食」「剩食」日益嚴重，要能從問題根源改善，唯有向大眾推廣食農教育，透過日常飲食認識「從土地到餐桌」，了解食物的來源、食物與在地的關係，就能依據個人需求做出適切及安心的飲食選擇，故食農知識素養應從小扎根！透過數位科技結合遊戲式教育型態，激發孩童自主學習動力，進而培養學子懂得正確均衡飲食，惜食、關懷農業與環境之能力，養成學子具有良好的食農素養。